¿Qué alimentos son buenos para la vista?
Muchas veces intentamos alimentarnos bien para adelgazar, pero también es importante que lo hagamos por nuestra vista. Una alimentación sana es esencial para mantener nuestra vista a punto.
Seguro que has escuchado, en más de una ocasión, que la zanahoria es buena para la vista. ¿Qué hay de cierto en ello? ¿qué alimentos ayudan a cuidar nuestra visión?
La verdad es que esta afirmación es cierta, ya que las zanahorias tienen los nutrientes y vitaminas necesarias para mejorar nuestra visión.
A continuación, te proponemos una serie de alimentos saludables que son buenos para mantener tu vista a punto.
El pescado.
Los peces de agua fría como las sardinas, bacalao, caballa o atún son una excelente fuente de DHA y Omega 3, que mejoran el estado de los ojos secos, el tratamiento de la degeneración macular y la preservación de la vista.
El huevo
Los huevos nos ayudan a prevenir la aparición de cataratas ya que son ricos en cisteína, lecitina de azufre, aminoácidos y luteína.
Las verduras
A parte de la zanahoria ya mencionada, que nos aporta la vitamina A, la vitamina más importante para nuestra salud ocular nos facilita la visión en la oscuridad y es una importante fuente de vitaminas para evitar la degeneración macular y las cataratas.
Especialmente la espinaca, col rizada y verduras de hoja verde o color naranja (zanahorias, calabaza, etc) que nos ayudan a proteger la mácula del daño solar y de la luz azul. Y también, alivian el síndrome del ojo seco, mejorando la visión.
El ajo, cebolla y alcaparras son ricos en azufre, necesarios para producir glutatión, un antioxidante para la salud de los ojos y del cuerpo en general.
Frutas rojas
Frambuesas, cerezas o arándanos son ideales para el mantenimiento y reparación de la retina. Ayudándonos a mejorar la adaptación y captación de la luz.
Otras frutas
En general, las frutas tienen muchas vitaminas. La manzana, el melón, el kiwi, el plátano y los cítricos retrasan la aparición de cataratas y la degeneración macular.
Frutos secos
Cómo las nueces, cacahuetes, pistachos… son ideales para picar entre horas. A parte de porque ayudan a reducir el colesterol, son buenos para el glaucoma y las cataratas.
Lácteos
Cualquier derivado de la leche (yogures, queso, leche, cuajada, etc) contienen vitamina A, esencial para nuestra visión.
Consumir alimentos que tienen vitaminas para la vista puede proporcionarte una excelente defensa contra los problemas de visión que llegan con la edad.
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